 |
| ไข่กระทะ |
เครื่องปรุง
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- กุนเชียง (ทอด)
- หมูยอ (ต้ม)
- หมูสับปรุงรส (ต้ม)
- ต้นหอมซอย
- ขนมปังปิ้ง
- เนย
- ซอสแม็กกี้
วิธีทำ
นำกระทะตั้งไฟอ่อนๆ แล้วใส่เนยลงไป ละลายเนยให้ทั่ว ใส่ไข่ลงไปประมาณ 1-2 ฟอง นำฝามาปิดเพื่อให้ไข่สุขตามต้องการ พอไข่สุขตามที่เราต้องการแล้ว ให้เราใส่เครื่องที่เราต้องการลงไป หมูสับปรุงรส หมูยอ กุนเชียง โรยด้วยต้นหอมซอย แล้วปิดฝาอีกซักพัก พร้อมเสิร์ฟกับขนมปังปิ้ง
ขอบคุณสูตรจาก cooking.boxza.com และรูปภาพจาก Rambutan TV
