วันศุกร์ที่ 19 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2559

วิธีทำ ยำมะนาว สำหรับแก้ง่วง

 ยำมะนาว 

ส่วนผสม

  1. มะนาว 2 ลูก
  2. น้ำปลาแท้อย่างดี
  3. น้ำตาล
  4. เกลือ
  5. รสดี
  6. ผงชูรส
  7. พริกป่น
วิธีทำ
  นำทุกอย่างคลุกเข้าด้วยกัน ชอบเผ็ดก็เพิ่มพริกป่นเยอะๆ หรือใครจะใส่เครื่องอื่นๆเข้าไปด้วยก็ได้ เช่น หมูสับ กุ้งแห้ง ปลาแห้ง ปลากรอบ และยังดัดแปลงได้อีกหลากหลายเลยด้วย
ขอบคุณรูปจากFB :Kamonwan Yok Pissanu