สูตร
- บราวนี่หน้าฟีม
- น้ำตาล 220
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- กลิ่นวนิลา 1 ชช
- เนย 190 กรัม
- (ละลายหรือมาการีน ก้ใช้ได้คะ )
- แป้งเอนกประสงค์ 100 กรัม
- ผงโกโก้ 70 กรัม
- ชอคโกแลต (ละลาย) 180 กรัม
ตีน้ำตาล+ไข่ไก่ ประมาน4นาที หรือจนเปนสีเหลืองนวล เติมกลิ่นวนิลาตีพอเข้ากัน ใส่เนยละลาย(ยังอุ่นๆ)ตีพอเข้ากัน ใส่แป้ง+ผงโกโก้ ลงไปตีพอเข้ากัน ใส่ชอคโลแลตละลาย ตีพอเข้ากัน เปนอันเสด เทลงพิมปาดหน้า(ต้องปาดหน้าเกลี่ยๆ ไม่ต้องกลัวไม่สวยนะคะ เคยทำไม่ปาดหน้าให้ไหลเข้ามุมเองหน้าไม่ฟีมคะ อบ 180 องศา ไฟ บน-ล่าง 20 นาที หรือ ตามขนาดภาชนะที่ใส่ ปรับนาทีไปเรื่อยๆได้คะ ✌✌ทำเสดอบได้เลยไม่ต้องพักหน้าคะ.
ขอขอบคุณสูตรจาก facebook คุณ